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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒配菜應(yīng)該注意些什么

葡萄酒配菜我們應(yīng)該注意哪些呢?有太多的大忌需要去注意，當(dāng)然也有非常適合的搭配，都是一種完美的體驗(yàn)，接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧!...

時(shí)間：2019-11-13 15:48:46

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨如何通過橡木塞辯葡萄酒優(yōu)劣

其實(shí)我們每次飲用葡萄酒的時(shí)候，通過橡木塞的質(zhì)量也可以判斷其中的優(yōu)劣，接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧!...

時(shí)間：2019-11-13 15:46:08

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨立冬了，食補(bǔ)為什么要喝葡萄酒?

立冬習(xí)俗吃什么?北方立冬習(xí)俗典型代表是餃子，而南方立冬大都以肉類為補(bǔ)，如羊肉、牛肉等，總之都非常豐盛。立冬節(jié)氣，有秋收冬藏的含義，在過去利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦，這個(gè)傳統(tǒng)保留至今。...

時(shí)間：2019-11-12 15:25:47

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨如何學(xué)習(xí)葡萄酒知識

相信有不少的葡萄酒愛好者都會認(rèn)為，葡萄酒這一行業(yè)的水太深，葡萄酒的相關(guān)知識繁瑣而復(fù)雜，要搞懂葡萄酒，任重而道遠(yuǎn)。然而，在興趣面前，一切的障礙都不是事兒，為了滿足自己強(qiáng)大的求知欲，也是 real 絞盡腦汁，不放過任何一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會。今天，我們就來談...

時(shí)間：2019-11-12 15:21:56

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨用冰箱儲存葡萄酒靠譜嗎

要探討“用冰箱儲存葡萄酒是否合適”這個(gè)問題，首先我們要了解葡萄酒的儲存條件。儲存葡萄酒的理想條件可以用“兩恒兩避加通風(fēng)”來總結(jié)，即恒溫、恒濕、避光、避震和通風(fēng)。...

時(shí)間：2019-11-12 14:11:48

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨這些常見葡萄酒術(shù)語用不同語言怎么說?

世界上產(chǎn)酒國繁多，因而許多葡萄酒術(shù)語也有了不同的“樣貌”。對于一些常見的、重要的葡萄酒術(shù)語，了解其在不同語言中的“模樣”，在我們獲取葡萄酒相關(guān)信息時(shí)會有所助益。...

時(shí)間：2019-11-12 14:07:54

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨選擇葡萄酒需要注意什么

選擇葡萄酒需要注意什么呢?針對葡萄酒的現(xiàn)狀我們可以看到，通過禮盒包裝、玻璃瓶、酒封松緊、瓶身數(shù)字等等，接下來跟著小編一一學(xué)習(xí)吧!...

時(shí)間：2019-11-08 19:33:59

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨如何像懂酒的行家一樣去挑選葡萄酒?

面對世界各式各樣的葡萄酒，如果不是葡萄酒專業(yè)人士，或者是資深葡萄酒愛好者，要從琳瑯滿目的葡萄酒中，選到自己喜歡的酒款還是頗有難度。...

時(shí)間：2019-11-08 19:10:34

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒里為什么會有沉淀?如何處理?

很多對葡萄酒有所涉獵的人都遇到過這種狀況：精心保存的葡萄酒里出現(xiàn)了厚厚的沉淀!那么這些沉淀到底是什么東西?又會不會對身體產(chǎn)生傷害呢?...

時(shí)間：2019-11-08 19:08:09

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨喝葡萄酒常見的8大誤區(qū)，一定不能被騙!

關(guān)于葡萄酒，有很多傳播非常廣泛的錯(cuò)誤說法。有的誤區(qū)深入人心，跟人解釋還解釋不清了。我們今天挑選了8個(gè)經(jīng)常見到的誤區(qū)，和大家簡單普及~...

時(shí)間：2019-11-08 19:04:03

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